La Chlorelle qu’est-ce que c’est ? La Chlorelle est une microalgue d’eau douce caractérisée par une forte teneur en chlorophylle (d’où son nom !). Cet organisme microscopique unicellulaire dispose d’une véritable « carapace » destinée à se protéger des agressions...
« Quelle que soit la définition que l’on en donne, la nutrition dépend avant tout de ce que nous mangeons, c’est-à-dire des produits du secteur agro-alimentaire. ». C’est ainsi que débute la définition du terme de nutrition sur le site internet de la FAO (Organisation...
"C'est pour ton bien !" Nos grands-parents se rappellent certainement le goût douteux de l’huile de foie de morue que l’on donnait aux enfants dans les écoles dans les années 50. Utilisée autrefois pour lutter contre le rachitisme et favoriser la croissance, elle...
Apparue à la surface de la terre il y a plus de trois milliards d’années, la spiruline fait partie des premiers organismes vivants à réaliser la photosynthèse c’est-à-dire la transformation de l’énergie solaire en énergie biochimique. Cette petite algue bleu-vert ou...
Depuis bientôt 30 ans, la marque Alpha Biotech nous accompagne au quotidien. En cette année 2020, année de changement en profondeur pour notre entreprise et son identité visuelle, elle laisse place à la marque AlgoSource qui devient notre emblème unique. Depuis son...
L’efficacité de la spiruline et de la phycocyanine pour lutter contre la malnutrition a été prouvée par de nombreuses études cliniques en double aveugle contre placebo, randomisées. La spiruline a prouvé son efficacité dans la lutte contre les anémies sous toutes...
La spiruline, une consommation ancestrale. La spiruline est âgée de 3 milliards d’années, elle est l’une des toutes premières formes de vie sur notre planète. Son nom de spiruline vient de sa forme spiralée que l’on peut observer au microscope. Par la photosynthèse,...
Que sont les cyanobactéries ? Les cyanobactéries sont les premiers organismes photosynthétiques apparus sur Terre. Ils ont permis la création d’une atmosphère respirable grâce à leur production d’oxygène. Ce sont des micro-organismes qui ne possèdent pas de noyau dans...